La finca experimental Sa Canova ha acogido hoy en Sa Pobla una jornada técnica centrada en soluciones innovadoras para una agricultura más resiliente.
La Fundació Bit, socia del proyecto europeo CESAM, ha participado en el encuentro junto con entidades del ámbito agrario, científico y empresarial de las Illes Balears.
La finca experimental Sa Canova, en Sa Pobla, ha acogido hoy la jornada técnica “Agua, suelo y bioeconomía: soluciones innovadoras y regenerativas para una agricultura resiliente”, organizada por Sa Canova y el Clúster Químic de les Illes Balears (CliQIB). El encuentro ha reunido a profesionales, personal investigador y entidades del sector para compartir experiencias y analizar los principales retos que afronta la agricultura balear ante el cambio climático.
La jornada se ha enmarcado en el proyecto europeo CESAM (Economía Circular y Soluciones Sostenibles en Agroalimentación en el Mediterráneo), del que la Fundació Bit es socia institucional. En este contexto, Sa Canova y AERIS Tecnologías Ambientales, con el apoyo de CliQIB y Leitat, han desarrollado una iniciativa de innovación abierta denominada SSOIL, financiada a través del programa de financiación en cascada de CESAM.
SSOIL es una iniciativa orientada a mejorar la sostenibilidad del sector agroalimentario mediante la valorización in situ de residuos orgánicos y restos de poda. El proyecto apuesta por tecnologías de fermentación en estado sólido para transformar estos subproductos en materiales de alto valor agronómico, ricos en nutrientes, carbono orgánico y bioestimulantes, contribuyendo al cierre de los ciclos de nutrientes y a la reducción del impacto ambiental.
Durante la jornada se han abordado experiencias de innovación agraria, salud del suelo, bioeconomía aplicada, valorización de subproductos del sector primario, adaptación climática y participación ciudadana en la generación de conocimiento ambiental. También se han compartido iniciativas orientadas a reforzar la resiliencia de los sistemas agrarios y a promover soluciones sostenibles para el territorio. Han participado Sa Canova, CliQIB, AERIS Tecnologías Ambientales, Leitat, l’Associació Mallorca Rural, Camp Mallorquí e INAGEA–Universitat de les Illes Balears.
La jornada ha concluido con una visita técnica guiada a la finca Sa Canova para conocer de primera mano el desarrollo del proyecto Eco’H-Aljub, la validación de compuestos mejorados y otras experiencias vinculadas a plantas medicinales y extractos vegetales.
Sobre el proyecto CESAM
El proyecto europeo CESAM impulsa la transición hacia un modelo agroalimentario más sostenible, eficiente y circular en el espacio mediterráneo. Cofinanciado por la Unión Europea, reúne a nueve socios de Occitània, Catalunya y las Illes Balears, entre los que se encuentra la Fundació Bit, junto con entidades como l’Euroregió Pirineus-Mediterrània, ACCIÓ, Agri Sud-Ouest Innovation y AD’OCC.
CESAM promueve la colaboración entre regiones y empresas para desarrollar soluciones en economía circular, sostenibilidad y digitalización, con un impacto especial en el tejido de pequeñas y medianas empresas agroalimentarias baleares.